今夜のおやつ [クッキング]
今日は朝から持病の偏頭痛がやってきた。
というのに健気にも今夜のおやつ用にスコーンを焼いた。
誰も頼んでないっつ～の＼(^○^)ﾊﾞﾝ
スコーンと言っても本格的なものではない。
この暑い中、手間のかかるスコーンを作る気力はサラサラない。
スコーンもどきの簡単スコーン。
材料はホットケーキミックスとバターと牛乳のみ。
これを混ぜるだけ。
なんて適当なんだ(-_-)
冷えたバターと粉をなじませるのに悪戦苦闘しながらも何とかまとまった。
あとはオーブンに入れて焼き上がりをまつ。
しかもたったの６個しか作ってない。
なんというやる気のなさ・・・（×_×）
１５分後・・・
あとチョットで焦がすとこだった。あ～ヤバかった(´_｀;)
まあなんとか出来上がり～！
チョットつまみ食いしてみたけど味はまあまあだったぞ～(^o^)
餃子 [クッキング]
今夜は餃子です。
最近さぼり気味だったご飯作りを反省して今夜は頑張って餃子を作りました。
皮は先にこねて寝かせておきます。
皮を作って具を包むのが一苦労です。
助っ人がいれば随分と楽なんですが…
あとは焼くだけです。
もちろんハネもちゃんと付けますよ！
パリパリで美味しいから（V＾‐゜）イエイ！
チヂミ [クッキング]
これは先日の夕食に作ったチヂミ。
ニラとイカだけのシンプルなチヂミですがイケる味です。
一人一枚はペロッと食べちゃうので毎回2枚焼いてます。
ルパンの職場のお料理上手な方♂によるとキムチ汁を入れると美味しいとか。
ルパンはキムチが嫌いなので我が家ではコチュジャンを入れてます。
やらかしてもーた [日々の出来事]
ブラジル戦やっぱりダメだったなぁ。
予想はしてたけどショック(；_；)
ヒデの涙と俊輔の黙り込む姿に胸が痛かった。
そんな気持ちを引きずりながらルパンを見送った。（＾∀＾）ノイッテラッシャイ
しばらくはテレビと一緒に落胆したがお腹が空いてきた。
朝ご飯にしよう！
早速トーストの準備。
今日はチーズをのせようと焼く準備OK (^-^)v
オーブントースターを回してコーヒーをいれる。
あとはパンが焼けるのを待つだけ～(^-^)♪
テーブルに戻ってみるとチーズがのったパンがある (・_・?)ンッ
オーブントースターを開けてみる。
パンが入ってない！？
またヤッチャッター(￣∀￣;)
急いでパンをトースターへ！ヾ(;゜∇゜)ノアワワッ
誰も見てないっつーの！
と一人ツッコミ。
ブラジル戦のショックか多少ぼんやりしていたが…私としたことが (-_-;)
ルパンには黙っておきたいが面白い話は口が勝手に動いてしまう。
悲しい性。
椎茸のタルタル焼き [クッキング]
椎茸が安かったので作ってみました。
これはまだ焼く前の状態です。
卵多めのタルタルソースを作って椎茸に詰めオーブントースターで焼きます。
ゆで卵のピーマンカップをよく作っていたのでその応用です。
切干し大根のべったら漬け風 [クッキング]
色づけしてないので見栄えはよくありませんが味はべったら漬けです。
漬物嫌いのルパンですが切干大根で作ると美味しいと言って食べてくれます。
ピンぼけでごめんなさい。
多肉植物・ミセバヤ [植物]
我が家のミセバヤです。
別名タマノオソウ。
今年も元気に育ってます。
丸っこい葉っぱがカワユイ(^o^)
秋には紅葉し紅紫色の可愛いお花も咲かせてくれます。
冬の間は枯れてなくなりますが翌春にはまた元気に芽吹いて来ます。
丈夫でグングン育ち、手が掛からないし虫も付かない、私にとっては嬉しい植物です。
おからナゲット [クッキング]
おからと鶏ムネ肉のヘルシーナゲット。
コストも安いし簡単、おいしい。
油断してたらいい色になりすぎちゃいました。
たくさん出来たので大食いのルパンも食べきれなかったようです。
珍しくこんなにあまりました。これはお弁当に入れた残りの写真。
