おからナゲット

おからと鶏ムネ肉のヘルシーナゲット。

コストも安いし簡単、おいしい。

油断してたらいい色になりすぎちゃいました。

たくさん出来たので大食いのルパンも食べきれなかったようです。

珍しくこんなにあまりました。これはお弁当に入れた残りの写真。

コメント 2

おはようございます＾＾
作り方を教えていただけるともっと嬉しいですが・・・＾＾
by (2006-06-22 09:00) 

作り方は簡単です。
ボールにおから、鶏胸肉をミンチにしたもの（包丁でバンバン叩いて作ってます）、卵、玉葱のみじん切り、ニンニク少々、塩胡椒、ナツメグ、片栗粉、ジャガイモすり下ろし、コンソメを入れて混ぜ合わせます。
あとはナゲットの形に丸めて揚げるだけです。
このレシピはクックパットというお料理のサイトで見つけました。
これは私風に多少アレンジしてますが(^-^)
by ふじこ (2006-06-23 10:44)